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越來越愛吐司了......自從上次台北回來之後....
這些都是上個月做的...一次PO上囉.....
鮮奶吐司...(可以大言不慚的說..吃起來有花蓮一間還滿不錯的滿庭芳麵包店..好吃吐司的FU嗎)
南瓜土司..
聽說波紋吐司模快斷貨了...趕緊搶購的.波紋果然美多了~
現在吐司都用610切肉機來做切片...又迅速又平均...微醺手殘的機率太高了...還是適合走機器路線
黃澄澄的....又軟綿綿的~
其實阿~在做南瓜土司的時候..麵團一整個軟黏...含水量太高了..麵團幾乎是軟軟趴趴的..
也許有斷筋的可能喔...不過幸好做出的土司口感還OK...下次家中有南瓜再來研究研究...
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