微醺

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

之前做了香草豆莢戚風請同事吃～

引來小小接單..捧場的同事跟我訂了兩個17cm的蛋糕喔～

(繼續閱讀...)

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

蜂蜜丁之作~

特別的蜂蜜丁給我的動力....連續兩天動手作點心..才發現我真的懶好久了..

因為公司無法偷偷上網..所以現在瀏覽眾家姐妹部落格的時間不多.也都不知道現在流行什麼材料什麼好玩的機器..還好我有花蓮的喜烘姊妹淘..V姐 TAKUMI 還有MINNIE..經常告訴我有啥有啥..大家一起買 一起分,省了不少運費及避免了許多的浪費~

(繼續閱讀...)

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

一份麵糰...做了三種麵包.....


這是三星蔥喔....不過這是颱風之前的..那時還滿便宜..一公斤不到一百元說...所以可以這麼奢侈...

(繼續閱讀...)

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

.........嗚～沒元氣...人家感冒了....

都是週日那天在整理人家凌亂的房間...開冷氣吹電扇...對著身體還有頭吹...去冷到了啦.....現在發燒中....不過已經吃了藥..也精神些了......

(繼續閱讀...)

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

今天終於有機會全程參予到..媽打精力湯的實況演出...

我是懶惰蟲....因為媽每次打精力湯的時間都在一大清早..約六點半左右...而我都是六點四十才起床....從來沒有參予過...幸福的我.每天一早起床就有一杯愛心滿滿的精力湯可以喝....
（雖然是託爸的福...降算雨露均霑嗎）

(繼續閱讀...)

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

跟ㄚ強一起合購的法芙娜可可粉....早就到了...一直還沒開封使用..聽說是高級品耶...我這個鄉巴佬...是有聽過這個牌子..但一直不懂它到底是啥說....從來沒吃過或用過相關的產品...真的很聳吼...一直到最近..才知到原來就是高級的可可粉耶.....

我真的很聳.....

做了兩條１２兩的吐司...其中一個還加了些亞麻仁籽..把媽要打精力湯的材料加了一些些進去...不過看不出來..都黑咪媽的..

(繼續閱讀...)

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

<sub>人家的烤箱還沒回來...又覺得很久沒玩烘焙了... 擦擦我的舊烤箱...重起爐灶囉.. 話說...王老師的書也買了一陣子了..龐多米一直還沒試過呢...都在玩其他種類的...今天..就來玩玩看起來很簡單..但是　..卻有深奧無比的.. 龐多米.... 山茶花的麵糰...



先來秀秀跟V姐一起合買的桿麵棍....</sub>

(繼續閱讀...)

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

呵呵....好甜的標題....
這個吐司也是參考王老師的書所做的..裡頭就有這麼一句話”牛奶與蜜流動的地方..." 其實花蓮省道上也可以看的到這句話喔..不過本來好像要規劃為風景區..不知是不是因為經費不足.一直沒完工..但這斗大的標題..卻早已讓路過的人們留下深刻的印像....ㄚ～話題扯遠了..

(繼續閱讀...)

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()

翻來翻去　翻來翻去...還是在翻王老師的書啦....翻翻看看要做啥麵包..忽然看到這奶香濃濃的歐蕾麵包....嘿嘿～就是她了



老師的書上寫著..

(繼續閱讀...)

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()

上週都在玩傳奇...山茶花說我都不理她....在鬧彆扭..本週把她拿出來做吐司..秀秀一下..


上色有點深...應該烤35-40分就好了...怕不熟..210/210 20分鐘後..轉180/160共烤了45分....

(繼續閱讀...)

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

只能說～～這個紅豆餡～太好吃啦～～

上上週做了南瓜紅豆麵包之後...拿了幾個給口木先生吃..沒想到事後竟告訴我..他爸媽覺得很讚..要我多做一些他們想分送給親友....

但我太混了..因為隔週才週休二的關係..拖到３０日才給他們....

(繼續閱讀...)

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

上次救國團教的法國麵包好吃極了..外酥內軟...讓我情不禁的愛上了此款麵包..加上手邊有做法國麵包 歐包都很好的傳奇麵粉....於是..手癢..



之前試傳奇吐司時..有留一點麵團當老麵..今天做這個法國麵包就派上用場..

(繼續閱讀...)

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()

weishin1119 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()