美麗的漁港　＆　五峰土司 @ 微醺

美麗的漁港....

再來一張..手機拍的.很可惜當天沒帶相機..不然色澤會好很多..更能表現當下風景的迷人之處..

其實這天..又是托minnie的福..情商老師讓我們能夠一起上漁會的烘焙課程..
這天練習的是五峰土司與布丁餡甜麵包..

大家有看過我之前”地無三里平”五峰土司..這天特地來請教老師這種不平的原因到底在那裡.老師說：　麵團擠壓　以及　爐溫不平均都有很大的關係..當然還有稈捲的力道一定要平均..

這次懷著忐忑的心情..五峰終於齊頭了...

上面有四條土司..分別是minnie與我的作品...齊頭的感覺.真爽.